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Bis zu 55 % des Trockengewichts der Körner müssen von vielen Maishybriden zu diesem Zeitpunkt noch angesammelt werden – Stärke, die erheblich zur Kornfüllung und höheren Testgewichten beitragen kann.

Während Ihre Maisernte die letzte Kurve der Anbausaison 2025 nimmt und auf die Ziellinie und die Ernte zusteuert, gibt es immer noch viel potenziellen Ertrag, der gewonnen oder verloren gehen kann.

Das Wachstumsstadium R5 (Dent) – das vorletzte Wachstumsstadium für Mais – ist einer der entscheidenden Momente in der Saison, in denen Ihre Bewirtschaftungspraktiken und die Unterstützung von Mutter Natur bis zu diesem Punkt die Ernteergebnisse beeinflussen können.

Dan Quinn, Maisspezialist der Purdue University Extension, erklärt den Grund: Der Trockenmassegehalt der Körner in einer Maisernte zu Beginn von R5 liegt nur bei etwa 45 % der endgültigen Ansammlung.

Anders ausgedrückt: Bis zu 55 % des Trockengewichts der Körner müssen noch von der Pflanze angesammelt werden, Stärke, die erheblich zur Kornfüllung und zum Ertrag beitragen kann.

„Daher können bei erheblichem Umweltstress (Dürre, Nährstoffmangel usw.) zu Beginn von R5 immer noch erhebliche Ertragsverluste auftreten“, schreibt Quinn in diesem Online-Artikel.

Viele der neueren Hybriden, die Saatgutunternehmen entwickelt haben, sind darauf ausgelegt, durch die Erhöhung des Stärkegehalts in den Körnern den Ertrag zu steigern, sagt Ken Ferrie, Feldagronom des Farm Journal.

„Das ist eine Möglichkeit, wie wir Ertragssteigerungen erzielen, ohne die Bestandsdichte zu erhöhen“, sagt Ferrie.

Fokus auf das Wachstumsstadium R5

Der Landwirt Nathan Baker aus Michigan betont die Bedeutung von R5 in seinem neuesten Video, das am Montag auf YouTube veröffentlicht wurde.

In dem Video (beginnend bei etwa 24 Minuten) bewertet Baker seinen im frühen April gepflanzten Mais, der beginnt, das Dent-Stadium (R5) zu erreichen. Von seiner gesamten Ernte 2025 sagt er, dass dies das am weitesten fortgeschrittene Maisfeld ist, und bemerkt, dass es einen gewissen Krankheitsdruck gibt.

„Das ist die nördliche Maisblattfäule. Man kann sehen, dass es hier mit einer Läsion begonnen hat und sich ausgebreitet hat. Da ist noch eine. Ich sehe das nicht gern … aber es ist nichts Dramatisches“, sagt Baker und zeigt auf einige beschädigte Stellen an einem Maisblatt.

Das Wissen um die Bedeutung der späten Kornfüllung ist ein Hauptgrund, warum Baker sagt, dass er Wochen zuvor in die Anwendung eines Blattdüngers investiert hat.

„Deshalb ist es wichtig, dass wir … diese Pflanzen spät in der Saison pflegen und weiterhin Stärke ansammeln, indem wir ihnen alle Nährstoffe und alles geben, was sie brauchen. Deshalb wünsche ich mir immer noch dringend Regen, denn wir können ihn immer noch nutzen, um diese Maisernte zu verbessern“, sagt er.

Baker lobt seinen AgriGold-Agronomen, Wayde Looker, für die Erkenntnisse, die er über das Wachstumsstadium R5 gelernt hat.

Achten Sie auf die Milchlinie in den Körnern

Wenn der Mais in das R5-Stadium übergeht, kann man eine deutliche Linie in der Nähe der Spitze der Körner sehen, die sogenannte Milchlinie. Diese Linie zeigt die Trennung zwischen dem trockenen und flüssigen Material im Korn an.

Während die Körner aushärten, bewegt sich die Linie von der Spitze des Korns hinab zu der Stelle, an der die Basis am Kolben befestigt ist. Das Verfolgen des Fortschreitens der Milchlinie ist nützlich für Maisbauern, die die Ernte für Silage schneiden oder versuchen, den Zeitpunkt für das Ende der Bewässerung zu bestimmen. Es ist auch hilfreich für Landwirte, die herausfinden möchten, wie viel Zeit noch bleibt, bis der Mais die physiologische Reife erreicht und für die Ernte bereit ist.

Quinn sagt, dass der Mais die frühe Phase von R5 schnell durchläuft und dann langsamer wird, wenn er sich der physiologischen Reife (R6, Schwarze Schicht) nähert. Insgesamt dauert es etwa 33 Tage vom Beginn von R5 bis zur Reife:

3 Tage – vom Beginn von R5 bis zum Viertel-Milchlinien-Stadium

6 Tage – von Viertel- zu Halb-Milchlinie

10 Tage – von Halb- zu Dreiviertel-Milchlinie

14 Tage – von Dreiviertel-Milchlinie zur Schwarzen Schicht

Die tatsächliche Zeit bis zur Schwarzen Schicht kann je nach Hybride und Umwelt variieren. Dies ist jedoch ein Leitfaden, der Ihnen zeigt, was zu erwarten ist und Ihnen hilft, die Ernte zu planen, sagt Quinn.